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新食譜養生網首頁 > 食譜大全 > 湯圓的清新吃法 水果湯圓沙拉的做法_水果湯圓沙拉的家常做法,怎么做,如何做好吃圖文步驟

湯圓的清新吃法 水果湯圓沙拉的做法

傳統的湯圓吃法就是在熱水里煮一下,吃起來味道單一且油膩。今天美食之家的小編就教大家做一款水果湯圓沙拉,里面加入了多種水果,香蕉、草莓、蘋果,果香味十足,又添入了蜂蜜,使味道更加的甜美,打破了傳統的油膩吃法,使湯圓吃起來更加的清新,爽口。

第1步水果湯圓沙拉的做法圖片

水果湯圓沙拉的材料:花生仁80克、蜂蜜1大勺、水磨糯米粉100克、溫水85克、香蕉、草莓、蘋果、蜜桔、沙拉醬各適量

水果湯圓沙拉的做法:

第2步水果湯圓沙拉的做法圖片

1、在糯米粉中一點點倒入溫水,揉成光滑的面團,醒15分鐘,花生去皮,倒入料理機的干磨杯,打成粉狀。

第3步水果湯圓沙拉的做法圖片

2、加入1大勺的蜂蜜,調成濕潤的花生餡。糯米團分成10克每個的小劑子,花生餡分成5克每個的小球,取一個劑子拍扁, 捏成中間厚四邊薄, 放入一顆花生餡,收口、然后揉圓,一個湯圓就做好了。

3、鍋里放水,沸騰后下入湯圓,不斷用勺推動湯圓,以防粘鍋底,大火煮開,轉小火,等湯圓浮在水面,變大變軟即可撈出。

第4步水果湯圓沙拉的做法圖片

4、湯圓撈出后,放入涼水中過涼一下然后撈出,香蕉切塊,蘋果和草莓洗凈,分別切塊,蜜桔去皮摘去桔絡,把處理好的水果放入容器中,倒入湯圓,擠上沙拉醬,拌勻即可。

第5步水果湯圓沙拉的做法圖片

第6步水果湯圓沙拉的做法圖片

《湯圓的清新吃法 水果湯圓沙拉的做法》閱讀地址: http://www.wszfgi.icu/2014/0520/68149.html

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